2019. 10. 2. 21:29
비오는날엔 "크래미호박전"으로.... 아이반찬2019. 10. 2. 21:29
현재 시각 10월 2일 8시46분....
오늘 9시~10시 사이 제18호 태풍 "미탁"이 전라남도 내륙에 상륙한다고 합니다.
내륙에 상륙하지 않고 대한 해협을 지나갔던 제17호 태풍 "타파"와 달리,
상륙하는 만큼 영향은 오히려 더 넓고 강하다고 합니다.
부디.. 태풍이 무사히 지나가길 바라봅니다.
여기 남부지방엔 하루 종일 비가 내렸어요.
푹 우가 쏟아지는 날에는 나가기도 귀찮죠.
밥은 먹어야 되고... 귀찮귀찮..
그래서 집에 있던 재료로 저녁을 만들어 보기로 했어요.
이것저것 뒤적이다, 맥주 안주로 사놨던 "크래미"가 눈에 똭~~!
오늘은 너로 정했다!!
아이반찬으로
"크래미 호박전"
을 하기로 했답니다.
| 크래미호박전 레시피 |
| 1. 호박을 잘게 채 썬다. |
| 2. 크래미를 손으로 가늘게 찢어준다. |
| 3. 호박과 크래미를 잘 썩어준 후 부침가루를 넣어준다. |
| 4. 물을 조금씩 넣어가며 반죽을 마무리한다. |
| 5. 후라이팬이 기름을 두른후 중간불로 먹기좋게 잘 구워준다. |
만드는 방법은 어렵지 않아요.
소금 간은 따로 하지 않아도 맛있답니다.
자~ 반찬은 됐고, 밥은 "야채 볶음밥"으로 정했어요.
자 간단히 쫙~ 쓱~ 딱~!
누구나 가지고 있던 흔한 볶음밥 레시피로 만들었어요.
이렇게 비 오는 날...
간단히 아이 반찬을 만들어봤어요.
맛있어 보이나요? ㅎㅎ
한 끼 해결했네요.
늘 아이 저녁은 뭘 해주지도 고민이네요...
참고로, 볶음밥은 실패 ㅜㅜ 아이가 맛이 없데요 ㅠㅠ
다음엔 더 맛있는 거로 만들어줄게~ ♡
